अब जबकि गर्मी का मौसम शुरू हो गया है और आये दिन अब गर्मी हर रोज बढ़ते जा रही है. ऐसे में आपको गर्मी और लू से बचाव करने के लिए कच्चे आम का पन्ना जरूर पीना चाहिए aam panna recipe . गर्मी के मौसम में स्वास्थ्य की देखभाल बहुत जरूरी है. तेज धुप और लू से शऱीर को बचाने के लिए आपको मार्केट में कई ठन्डे पेय बिकते हुए मिलेंगे लेकिन पन्ना aam panna recipe एक ऐसा पेय है जो ठंडी में आपको बहुत राहत देता है और इसे आप बहुत आसानी से घर में बना सकते है.
कच्चे आम का पना जिसे कुछ लोग महाराष्ट्र में कैरी का पन्हा भी कहते हैं गर्मी के मौसम में बहुत ही फायदेमंद होता है. गर्मी के मौसम में ये पन्ना आपके शरीर के तापमान को स्थिर रखने में मदद करता है. आइये अब आपको बताते है कैसे घर में बनाये आम का पन्ना या यु कहे पन्हा
जरुरी सामग्री:
3 कच्चे आम
2 छोटी चम्मच भुना जीरा पाउडर
100 ग्राम शक्कर
3 चम्मच पुदीने की पत्तियां
1 चम्मच काला नमक
1 छोटी चम्मच काली मिर्च