गर्मी के सीजन में जरूर खाएं ये 5 सब्जियां, रहेंगे हेल्दी, बॉडी रहेगी कूल और हाइड्रेट
गर्मी के मौसम में खानपान पर विशेष ध्यान देना जरूरी है। हालांकि इस मौसम में सब्जियों के कुछ ही विकल्प होते हैं, लेकिन यह 5 विकल्प हैं आपकी सेहत के लिए बेहतरीन। जानिए कौन सी 5 सब्जियां हैं गर्मी के मौसम में लाभकारी
गर्मियों का मौसम शुरू हो गया है. आने वाले दिनों में भीषण गर्मी के आसार हैं. ऐसे में शरीर को कूल, हाइड्रेट और मौसमी बीमारियों से बचाए रखने के लिए खान-पान में ध्यान देना बहुत जरूरी है. गर्मियों के मौसम में सर्दियों के अपेक्षा कम भूख लगती है. गर्मियों के मौसम में सही डाइट न लेने पर लूजमोशन, उल्टी, कब्ज, गैस और एसिडिटी जैसी समस्याएं हो जाती हैं.
आइए आपको बताते हैं गर्मी में किन सब्जियों को डाइट में शामिल करना सेहत के लिए फायदेमंद रहेगा.
1 लौकी
स्वादिष्ट लगने के साथ ही लौकी पोषक तत्वों का खजाना है. गर्मियों के मौसम में ज्यादातर लोग लौकी की सब्जी बहुत शौक से खाते हैं. लौकी में कैल्शियम है .लौकी एक आयुर्वेदी सब्जी है. लौकी हमेशा पेट को ठंडा रखता है.और बीमारी को जड़ से भगाता है।
2 गोभी
गर्मी के मौसम में गोभी की सब्जी आपके पाचन में मदद करेगी और कब्जियत से निजात भी दिलाएगी। यह फाइबर और पोषक तत्वों से भरी होती है। गोभी की सब्जी बहुत टेस्टी भी बनती है।
3 टमाटर
टमाटर को सब्जियों में कम ही गिना जाता है लेकिन इसके बिना कोई भी सब्जी अधूरी है। इसे कच्चा खाना भी पसंद किया जाता है और गर्मी के दिनों में इसका सेवन आपको कई बीमारियों से बचाने में मदद कर सकता है। इसे कच्चा खाने पर आपको 94 फीसदी तक पानी प्राप्त होता है। इसमें मौजूद एंटऑक्सीडेंट, विटामिन सी, कैल्शियम और पोटेशियम आपको लू से बचाता है।
4 ककड़ी
ककड़ी के अलग-अलग प्रकार अपने आप में फायदों से भरे हैं। यह डिहाइड्रेशन से बचाकर शरीर में नमी बनाए रखने में मददगार है साथ ही गर्मी के प्रकोप से बचाने में भी सहायक है।और ककड़ी खाने से पेट के लिए ठंडी रहती है. और शरीर मैं पानी की कमी नहीं होने देती है।
5 कद्दू
कद्दू या फिर सीताफल एक ऐसी सब्जी है, जिसका उपयोग कई तरीके से सब्जी बनाने में किया जाता है। खट्टा-मीठा बनाया जाने वाला कद्दू गर्मी के दिनों में आपकी सेहत के लिए खजाना साबित हो सकता है। इसकी खीर भी बनाई जाती है, जो आपके संपूर्ण स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में मदद करती है। लू लगने पर कद्दू का सेवन आपको ठंडक प्रदान करता है।